Burritos de verdura
Matilde's

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Receta saludable

es una forma divertida de comer verdura

Ingredientes

Cebolla, pimiento, calabacin y tomate
Pechuga de pollo
Aceite sal y tabasco

Elaboración

Se sofren todas las verduras menos el tomate, añadimos
las pechugas de pollo en tiras y por ultimo el tomate. Cuando este todo bien frito añadimos sal y tabasco al gusto.

Se come con tortitas mejicanas a las que le puedes añadir queso en lonchas