Ensalada Adriana
Los Packis

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Receta saludable

Todos los ingredientes son muy sanos especialmente el aguacate :)

Ingredientes

– Aguacate
– Tomate
– Cebolleta
– Langostinos
– Mostaza de Dijon
– Limón
– Sal, pimienta y AOVE

Elaboración

Pelar los langostinos, mezclamos todos los ingredientes en un bol. Preparamos una vinagreta con la mostaza, zumo de limón, sal, pimienta y AOVE. Echamos la vinagreta al resto de ingredientes.
Para presentarlo, cogemos un molde redondo y decoramos con un poco de cebollino y un poquito de mostaza.